მონოგრაფია
1.ლევან ალექსიძე, იამზე გაგუა, მაია დანელია, ეკატერინე კობახიძე, ნინო რუხაძე, ლათინური იურიდიული ტერმინოლოგია, მერიდიანი, 2015, 680 გვ.
სახელმძღვანელო
2. ეკატერინე კობახიძე, მანანა ფხაკაძე, საუბრობ ლათინურად? Loquerisne Latine? პროგრამა ლოგოსი, 2014, 248 გვ.
კომენტირებული ლექსიკონი (განთავსებულია ნაშრომისთვის სპეციალურად შექმნილ ვებ-გვერდზე)
3. მაია დანელია, ეკატერინე კობახიძე, გვანცა კოპლატაძე, ნანა ტონია, ზაზა ხინთიბიძე, ანტიკურობის რეცეფცია ქართულ ლიტერატურაში, 2015.
სტატიები
4. იამზე გაგუა, მაია დანელია, ეკატერინე კობახიძე, ნინო რუხაძე, ლათინური იურიდიული ტერმინოლოგიის გადმოცემისათვის ქართულად, ენათმეცნიერების საკითხები, I, თსუ, გვ.54-60; 2014;
5. Ekaterine Kobakhidze, The Etruscans in the Context of European Identity, PHASIS, Greek and Roman Studies, vol.15-16,2012-2013, 151-160, 2013;
6. ეკატერინე კობახიძე, ინფორმაციის „დამახინჯების“ შემთხვევები ანტიკურ წყაროებში -(რეზიუმე ინგლისურად), /საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენცია“თანამედროვე ინტერდისციპლინარიზმი და ჰუმანიტარული აზროვნება“ ქუთაისი,10-12 ოქტომბერი, ნაწ.1. გვ..443-448, 2013;
7. ეკატერინე კობახიძე,ლათინური იურიდიული ტერმინოლოგია (რეზიუმე ინგლისურად), ენა და კულტურა, მეორე საერთაშორისო სამეცნიერო კონფერენციის შრომები, ქუთაისი 73-80 2013;
8. Ekaterine Kobakhidze, Hegeles the Tyrsenian in Corinth and Demaratus the Corinthian in Tyrsenia (the origins of Greek-Etruscan dialogue), Phasis, Greek and Roman Studies, vol. 13-14; 2010-2011; Logos, 200-295,2012;
9. Ekaterine Kobakhidze , The Tradition of foster adoption in ancient Mediterranean area and Georgia; Phasis, Greek and Roman Studies. vol. 13, 2010-2011; Logos, 55-58, 2012;
10. ეკატერინე კობახიძე, ეტრუსკები ბერძნულ მითოლოგიაში (რეზიუმე ინგლისურად), მითოსური აზროვნება, ფოლკლორი და ლიტერატურული დისკურსი, ევროპული და კავკასიური გამოცდილება – V საერ¬თაშორისო სიმპოზიუმის მასალები, თბილისი, უნივერსალი, 416–426, 2011.
გადაცემულია დასაბეჭდად
1.Ekaterine Kobakhidze, Latin Legal Terminology in the Monuments of Georgian Law, Phasis, Greek and Roman Studies vol.18, 2015;
2.Ekaterine Kobakhidze, Akaki’s Interpretation on Legend on Azon, მე-9 საერთაშორისო სიმპოზიუმის „ტრადიცია და თანამედროვე ლიტერატურა“ მოხსენებათა კრებული, 2016;
3.ნანა ტონია, ეკატერინე კობახიძე, მაია დანელია, ანტიკურობის რეცეფცია ქართულ ლიტერატურაში- ნაბიჯი ინტერკულტურული დიალოგისკენ, Gგივი გაჩეჩილაძის 100 წლისთავისადმი მიძღვნილი კრებული, 2016.